Selasa, 11 Februari 2014

Cara Mudah Membuat Donat yang Empuk

Donat merupakan salah satu makanan atau kue yang memiliki bentuk bulat dan berlubang ditengahnya, biasanya disukai oleh anak-anak. Namun sebenarnya jika cita rasa donat tersebut nikmat serta empuk pasti buka hanya anak-anak yang menyukainya melainkan remaja dan orang dewasa pun bisa menyukainya. Cara membuat donat yang empuk dan nikmat tergolong mudah sekali apabila Anda memiliki niat untuk membuatnya. Bahan-bahan yang diperlukan juga cukup mudah ditemukan di pasar atau supermarket.

Bahan yang diperlukan
  • 200 gram kentang kukus serta haluskan 
  • 500 gram tepung terigu protein tinggi 
  • 50 gram gula pasir 
  • 11 gram fermipan 
  • 1 sdt garam 
  • 1 sdm susu bubuk 
  • 50 gram margarine 
  • 200 ml air es 
  • 1 butir telur ayam 

cara membuat donat
Langkah-langkah membuat donat
  1. Cara membuat donat yang pertama adalah dengan mencampurkan terigu, kentang, gula pasir, fermipan, susu bubuk serta garam 
  2. aduk bahan tersebut sembari di tuangi air es sedikit demi sedikit sampai rata. 
  3. Sesudah itu masukkan telur serta margarine. Uleni adonan hingga kalis. 
  4. Bulatkan adonan sesudah itu diamkan ( simpan ) selama kurang lebih 50 menit hingga adonan tadi mengembang menjadi 2x tambah besar. 
  5. Ambillah adonan serta timbang masing masing seberat 30 gram. 
  6. Bentuklah adonan yang sudah ditimbang 30 gram tersebut layaknya bola. 
  7. Seterusnya cetak dengan cetakan donat atau cukup dilubangi sisi tengahnya saja. 
  8. Diamkan adonan sepanjang 20 menit lagi. 
  9. Panaskan wajan penggorengan serta goreng hingga masak serta berwarna kecokelatan. 
  10. Angkat dari wajan serta tunggulah donat hingga dingin baru kemudian dapat Anda hiasi sesuai selera anda.
Itulah sedikit tips mengenai cara membuat donat yang empuk serta nikmat. Apabila Anda sudah mencobanya dirumah pasti Anda akan berkata bahwa membuat donat itu mudah sekali. Apabila Anda sudah berhasil membuatnya dengan baik untuk selanjutnya usahakan agar membuat donat yang unik serta menarik, sehingga buah hati serta keluarga maupun teman dekat Anda bisa menyukai donat buatan Anda. Semoga sukses ya.

Cara Alami Mengatasi Kulit Wajah Berminyak


1. Jeruk Nipis.
Mengatasi kulit berminyak dengan jeruk nipis bisa dilakukan dengan menggosokkan kulit wajah dengan daging jeruk nipis secara merata. Tunggu selama kurang lebih 15 menit, kemudian bilas wajah dengan air. Lakukan secara rutin sehari satu kali sampai terlihat hasilnya.
2. Pisang, susu, dan madu.
Buah berkulit kuning ini sangat efektif untuk mengatasi masalah kulit berminyak lain, yaitu jerawat dan pori-pori membesar. Lumatkan pisang, campurkan dengan susu dan madu, lalu gunakan sebagai masker selama kurang lebih setengah jam, kemudian bersihkan dengan air hangat dan terakhirkan dibilas dengan air dingin. Lakukan 2 kali dalam seminggu.
3.Daun Seledri.
Potong kecil-kecil daun seledri dan masukkan dalam air yang sedang mendidih. Dinginkan, setelah cukup hangat, cuci wajah dengan air daun seledri tersebut. Agar obat alami tersebut bekerja, biarkan mengering di wajah, setelah itu bilas dengan air. Lakukan satu kali dalam sehari.
4. Mentimun.
Selain untuk menyegarkan mata, mentimun juga sangat baik untuk perawatan kulit berminyak. Blender mentimun dan aplikasikan menjadi masker selama kurang lebih setengah jam. Setelah itu basuh dengan air. Lakukan 2 kali dalam seminggu
5. Air Garam.
Caranya, cuci muka dengan air hangat yang dicampur dengan Garam. Dengan begitu, minyak tidak akan muncul lagi. Lakukan setiap hari, agar efeknya lebih terasa

Pengertian Etika / Etiket Dalam Berkomunikasi



Pengertian Etika / Etiket Dalam Berkomunikasi kenapa kita harus mempelajarinya karena bagaimanapun kita harus bisa menempatan diri kita dalam bersosialisai dengan warga,tetangga atau masyarakat sekitar, dengan begitu kita bisa tau bagai mana dan seperti apa jika kita berkomunikasi dengan orang,

A. Arti Definisi / Pengertian Etika ( Etik ) Etika berasal dari bahasa yunani yaitu ethos yang berarti karakter, watak kesusilaan atau adat kebiasaan di mana etika berhubungan erat dengan konsep individu atau kelompok sebagai alat penilai kebenaran atau evaluasi terhadap sesuatu yang telah dilakukan.

 B. Arti Definisi / Pengertian Etiket Etiket adalah suatu sikap seperti sopan santun atau aturan lainnya yang mengatur hubungan antara kelompok manusia yang beradab dalam pergaulan.

C. Etika Dan Etiket Yang Baik Dalam Komunikasi
Berikut di bawah ini adalah beberapa etika dan etiket dalam berkomunikasi antar manusia dalam kehidupan sehari-hari :
1. Jujur tidak berbohong
2. Bersikap Dewasa tidak kekanak-kanakan
3. Lapang dada dalam berkomunikasi
4. Menggunakan panggilan / sebutan orang yang baik
5. Menggunakan pesan bahasa yang efektif dan efisien
6. Tidak mudah emosi / emosional 7. Berinisiatif sebagai pembuka dialog
8. Berbahasa yang baik, ramah dan sopan
9. Menggunakan pakaian yang pantas sesuai keadaan
10. Bertingkahlaku yang baik

 D. Contoh Teknik Komunikasi Yang Baik
- Menggunakan kata dan kalimat yang baik menyesuaikan dengan lingkungan
- Gunakan bahawa yang mudah dimengerti oleh lawan bicara
- Menatap mata lawan bicara dengan lembut
- Memberikan ekspresi wajah yang ramah dan murah senyum
- Gunakan gerakan tubuh / gesture yang sopan dan wajar
- Bertingkah laku yang baik dan ramah terhadap lawan bicara
- Memakai pakaian yang rapi, menutup aurat dan sesuai sikon
- Tidak mudah terpancing emosi lawan bicara
- Menerima segala perbedaan pendapat atau perselisihan yang terjadi
- Mampu menempatkan diri dan menyesuaikan gaya komunikasi sesuai dengan karakteristik lawan bicara.
- Menggunakan volume, nada, intonasi suara serta kecepatan bicara yang baik.
- Menggunakan komunikasi non verbal yang baik sesuai budaya yang berlaku seperti berjabat tangan, merunduk, hormat, ces, cipika cipiki (cium pipi kanan - cium pipi kiri)

 Pengertian Etika / Etiket Dalam Berkomunikasi banyak hal yang seharusnya kita tau untuk menjalin suatu komunikasi atau bersosialisai, namun tidak mungkin semua yang harus kita pelajari tertulis dalam satu artikel, oleh karenanya saya akan menyambung tengtang sosialisasi di artikel saya berikutnya, yang terpenting semoga apa yang saya share bisa bermanfaat untuk kita semua...

Senin, 10 Februari 2014

Cara Menghilangkan Bau Badan Secara Alami Terbukti Ampuh





1. Menghilangkan Bau Badan dengan Jeruk Purut
Kulitnya mengandung minyak asiri yuang berbau harum. Jeruk purut dapat digunakan untuk menghilangkan bau badan dengan cara meminum sari campuran kulit jeruk purut dengan sebatang kencur yang dihaluskan bersama – sama dengan air secukupnya.

2. Menghilangkan Bau Badan dengan Jeruk Nipis
Air jeruk nipis dicampur dengan sedikit kapur sirih lalu digosokkan kebagian tertentu seperti ketiak dipercaya mampu mengusir bau badan tidak sedap.

3. Menghilangkan Bau Badan dengan Cengkih
Beberpa kuntum bunga cengkeh direndam sehinga mengembang kemudia airnya diminum. Air rebusan beberapa kuntum cengkeh dengan gula merah dapat pula menjadi minuman segar dan menghanagtkan dikala hujan.

4. Menghilangkan Bau Badan dengan Rimpang Temulawak
Zat – zat yang terkandung di dalam temulawak adalah sapomin, flavoinoida dan minyak asiri untuk menghilangkan bau badan. Caranya ialah minum rebusan rimpang temulawak yang telah dipotong – potong halus.

Air perasan temulawak yang sudah diparut dengan tambahan sedikit madu juga dapat diminum untuk menghilangkan bau tak sedapyang keluar dari tubuh. Selain itu, parutan temulawak juga dapat dibalurkan ke seluruh badan, dan didiamkan hingga kering sebelum dibersihkan untuk mendapatkan hasil yang maksimal.

5. Menghilangkan Bau Badan dengan Daun Sirih
Daun sirih yang lama dikenal berkhasiat sebagai antiseptik juga diketahui mengandung zat-zat aktif yang mampu menghilangkan bau badan. Sirih dikenal ampuh menghilangkan bau badan terutama yang ditimbulkan bakteri atau jamur. Kandungan kimia minyak asiri dalam daun sirih antara lain kadinen, kavikol, sineol, eugenol, karvakol dan zat samak.

Untuk menghilangkan bau badan, salah satu cara adalah dengan merendam beberapa air panas. Setelah dingin, airnya diminum. Dapat pula ditambahkan gula putih secukupnyauntuk menambah rasa. Cara lainnya adalah dengan menghaluskan daun sirih dengan kapur lalu dioleskan ke ketiak.

6. Menghilangkan Bau Badan dengan Daun Beluntas
Tanaman yang biasa digunakan sebagai pagar hidup ini mempunyai sifat khas berbau langau dan berasa getir. Daun dan bunganya mengandung alkali yang bertindak sebagai antiseptik. Kandungan kimianya antara lain asam amino (leusin, isoleusin, triptofan, treonin), lemak, kalsium, fosfor, besi vitamin A & C. Untuk menghilangkan bau badan, daun beluntas biasa dilalap mentah atau dikukus terlebih dahulu. Daun beluntas yang telah direbus juga lezat disantap sebagai urap (sayuran dengan kelapa parut yang dibumbui).

Jika biasanya menyantap daun beluntas, bau badan akan hilang. Selain itu, bau mulut yang kurang sedap pun akan hilang. Bagi yang tidak suka, bisa dengan meminum air rebusan daunnya setiap pagi dan sore. Beluntas juga bermanfaat menurunkan suhu tubuh untuk mendinginkan tubuh sehingga banyak keringat dan suhu tubuh menjadi turun.

7. Menghilangkan Bau Badan dengan KetimunSatu buah ketimun muda dikupas kulitnya lalu digosokkan ke bagian badan yang berbau hingga berulang sehabis mandi.

8. Menghilangkan Bau Badan dengan Bunga Kecombrang
Zat aktif yang terkandung didalamnya yang dapat menghilangkan bau badan adalah sapomin, flavoinoida dan polifenol. Kecombrang dapat dimanfaatkan dengan memasak daun muda dan bunganya dimakan sebagai teman makan nasi. Didaerah tertentu kecombrang biasa dimasak sebagai sayur lodeh.

9. Menghilangkan Bau Badan dengan Daun Kemangi
Zat aktif yang terkandung dalam daun kemangi juga berfungsi sebagai antiseptik. Untuk mendapatkan menfaat daun ini juga digunakan sebagai lalap mentah atau sebagai sayuran urap yang juga mentah. Daun kemangi juga mengandung zat yang meningkatkan selera makan. Bagi perempuan yang sedang mengalami menstruasi, jika mengkonsumsi daun kemangi kurang lebih satu genggam pagi dan sore selama masa haid akan terhindar dari bau tidak sedap yang sering menimpa perempuan hadi.

10. Menghilangkan Bau Badan dengan Jahe
Banyak orang India percaya bahwa jika mengkonsumsi jahe membuat mereka tercium manis.
Menurut Peng Chao Cing dari kaisar Shen Nong (3000 SM), jahe segar dapat menghilangkan bau badan dan mendekatkan kepada aura spiritual. Wedang jahe jika dikonsumsi secara terarur bisa jadi sangat membantu mengatasi masalah bau badan.

Cara Mengatasi Rambut Rontok Untuk Wanita Berjilbab

Cara mengatasi rambut rontok yang baik dan benar dapat membuat rambut Anda menjadi sehat kembali. Ada beberapa hal yang bisa Anda lakukan untuk mengembalikan kesuburan rambut. Memang sangat menyebalkan jika kita menemukan helia demai helai rambut kita tertinggal di sisir. Jika dibiarkan secara terus menerus ditakutkan terjadi hal yang sangat kita takutkan yaitu kebotakan. Meskipun Anda memakai jilbab, bukan berarti Anda membiarkan rambut Anda rontok satu per satu tanpa melakukan perawatan sama sekali. Memang rambut rontok tidak akan terjadi bergitu saja, namun ada beberapa penyebab yang memicu terjadinya kerontokan rambut, diantaranya adalah stres, pola makan yang buruk, gaya hidup yagn tidak sehat, mengkonsumsi obat-obatan, polusi, perubahan hormon, dan pemakaian hairdryer atau catok yang dapat melemahkan protein rambut, sehingga mudah lepas dari akarnya.

Cara Mengatasi Rambut Rontok 


Tentu saja kita tidak menginginkan rmabut kita rontok dan hilang begitu saja. Anda harus melakukan pencegahan sejak dini agar rambut Anda tidak bertambah parah. Jika kerontokan pada rambut Anda berada diatas normal yaitu sekitar 60 - 80 helai setiap harinya, maka Anda dapat melakukan beberapa langkah berikut ini seperti yang dikutip dari vemale.com.

Pakailah Kondisioner 
Keramaslah secara teratur dan berkala, namun jangan setiap hari. Karena dengan keramas setiap hari justru akan membuat minyak alami yang dihasilkan oleh kulit kepala untuk melindungi rambut akan terkikis oleh shampo. Sebaiknya keramaslah 2 hari sekali dengan memberikan kondisioner agar dapat mengurangi kusut pada rambut.

Gunakan Sisir Lebar Saat Rambut Basah
Sebaiknya gunakan sisir yang lebar jika Anda ingin menyisir rambut yang sedang basah agar dapat mengurangi kerontokan. Memang tidak dianjurkan untuk menyisir rambut dalam keadaan masih basah. Karena pada kondisi yang basah tersebut akar rambut menjadi sangat rapuh. Hindari juga menggosok terlalu keras rambut yang masih basah dengan handuk, cukup tepuk-tepuk secara lembut dan perlahan.

Gunakan Serum Pelindung Rambut 
Bagi Anda yang sering menggunakan catok atau hairdryer, maka sebaiknya gunakan serum pelindung rambut agar dapat melindungi dari panas catok atau hairdryer. Selain itu, penggunaan serum rambut juga dapat melindungi dari polusi dan panas matahari.

Gunakan Perawatan Rambut Menggunakan Minyak Alami 
Penggunaan minyak alami seperti minyak kelapa atau minyak zaitun sebagai salah satu perawatan rambut rontok sangat baik sekali dan sudah terbukti sejak dulu kala. Anda dapat melakukan perawatan tersebut satu kali dalam seminggu secara rutin dan rambut Anda akan kembali sehat berkilau.

Setelah melakukan perawatan rambut, kini Anda bisa memulai cara memakai jilbab sesuai dengan kebutuhan dan aktivitas sehari-hari. Selain rambut rontok, beberapa tips dan cara mengatasi ketombe berikut ini mungkin bisa bermanfaat bagi Anda. Selamat mencoba cara mengatasi rambut rontok diatas!

Senin, 03 Februari 2014

Ikan Pindang Daun Gingseng


Bahan:
  • 2 genggam daun ginseng
  • 3 ekor ikan pindang cuek
  • minyak goreng secukupnya
Bumbu:
  • 5 buah cabai merah, potong serasi
  • 5 buah cabai rawit, potong serasi
  • 5 siung bawang merah
  • 3 siung bawang putih
  • ½ sendok teh garam
Cara membuat:
  1. Pisahkan ikan pindang dari durinya, goreng hingga kekuningan. Sisihkan.
  2. Tumis bumbu dengan sedikit minyak hingga harum, tambahkan sedikit air dan masukkan ikan yang sudah digoreng.
  3. Aduk hingga bumbu meresap. Terakhir masukkan daun ginseng. Aduk sebentar. Sajikan.
Semur daging


Bahan utama:
    •    500 gram daging sapi yang dipotong dadu besar
    •    8 sendok makan kecap manis
    •    3 butir cengkeh
    •    4 cm kayu manis
    •    ½ bunga pala
    •    ½ sendok teh pala bubuk
    •    1 liter air
    •    5 sendok makan minyak untuk menumis.

Bahan bumbu:
    •    8 butir bawang merah
    •    5 siung bawang putih
    •    5 butir kemiri sangrai
    •    1 sendok makan ketumbar sangrai
    •    1 cm jahe
    •    ¼ sendok teh jinten
    •    1 sendok teh garam
    •    1 sendok makan gula pasir
    •    ½ sendok teh merica bubuk

Cara memasak:
    1.    Haluskan bumbu dan tumis hingga harum.
    2.    Setelah bumbu harum, masukkan daging dan aduk rata hingga daging berubah warna.
    3.    Masukkan 1 liter air, pala bubuk, bunga pala, cengkeh, kayu manis dan kecap manis.
    4.    Aduk rata sebentar dan masak dengan api besar hingga air menyusut. Kemudian tutup panci untuk membantu proses pengempukan daging.
    5.    Setelah dimasak selama satu jam, daging sudah matang dan siap disajikan.

Cake Marmer



Bahan :
  • 250 gr margarin
  • 175 gr gula pasir halus
  • 1/4 vanili
  • 5 butir telur
  • 200 gr tepung terigu protein sedang
  • 20 gr maizena 
  • 25 gr susu bubuk
  • 1/2 sendok teh baking powder
  • 1/2 sendok teh cokelat pasta
1. Kocok margarin, gula pasir halus, dan pasta vanila hingga lembut. Tambahkan telur satu persatu bergantian dengan sebagian tepung terigu sambil diayak dan dikocok rata.
2. Masukkan sisa tepung terigu, maizena, susu bubuk, dan baking powder sambil diayak dan dikocok rata. Ambil 200 gr, tambahkan cokelat pasta, aduk rata.
3. Sendokkan adonan putih dan cokelat secara bergantian di loyang loaf yang diolesi margarin dan ditabur tipis tepung terigu.
4. Panggang dalam oven dengan api bawah suhu 180 derajat Celsius selama 45 menit hingga matang.

Nasi Goreng Ayam


Bahan
3 sendok minyak goreng
2 siung bawang putih, cincang halus
3 buah cabai merah, potong serong
2 sendok makan ayam cincang
2 sendok makan wortel, potong dadu, rebus
1 batang daun bawang , potong tipis
3 ½ gelas nasi putih
2 sendok makan kacang polong
4 sendok makan kecap asin
1 sendok makan kecap ikan
½sendok the merica bubuk
1 butir telur ayam, kocok rata

Caranya:
1. Panaskan minyak, tumis bawang putih dan cabai merah hingga harum, masukkan ayam, wortel, dan daun bawang, aduk hingga rata.

2.Masukkan nasi, kacang polong, bubuhi kecap asin dan
merica, sisihkan nasi ketepi wajan, tuang telur kocok, aduk sampai menggumpal, aduk kembali seluruhnya aduk hingga rata. Sajikan.

Jumat, 31 Januari 2014

Tata Cara Pertemuan atau Rapat

Prosedur pertemuan/rapat yang harus dilakukan antara lain sebagai berikut.

a. Menentukan Masalah dan Tujuan Pertemuan/Rapat

 Setiap rapat yang akan diselenggarakan harus memiliki maksud atau tujuan dan masalah apa yang akan dibahas dalam pertemuan/rapat tersebut. Misalnya, tujuan pertemuan/rapat itu untuk memecahkan suatu masalah, membuat sebuah keputusan, atau hanya mengumpulkan informasi.

b. Mempersiapkan Perlengkapan/Peralatan Pertemuan/Rapat

 Perlengkapan pertemuan/rapat harus dipersiapkan sebelum rapat dimulai. Mempersiapkan perlengkapan pertemuan/rapat itu meliputi penyediaan papan tulis; spidol; flip-chart (media tulis); overhead projector atau slide projector; LCD; tape recorder untuk merekam jalannya rapat (jika perlu); laptop/komputer beserta perangkat lunak dan keras pendukungnya; alat-alat kelengkapan menulis seperti misalnya jepit kertas, klip kertas, perfurator, stapler dengan isinya, gunting, cutter, peruncing pensil, dan lain-lain. Segala perlengkapan/peralatan tersebut di atas harus dipersiapkan dan tersedia pada waktu rapat dilaksanakan.

c. Menyediakan Tempat Pertemuan/Rapat

 Mempersiapkan ruangan atau tempat rapat sangat diperlukan. Hal ini harus dilakukan sebelum rapat diselenggarakan dan sebelum undangan dikirim kepada peserta pertemuan/rapat. Ruangan sebaiknya dipilih yang nyaman dan sesuaikan dengan jumlah peserta yang akan hadir dalam rapat. Kalau melibatkan instansi di luar kantor, periksa kembali jumlah orang yang akan hadir pada rapat tersebut karena akan memengaruhi kapasitas ruangan, jumlah meja maupun kursi yang harus disiapkan, sekaligus jumlah snack atau makanan yang hendak disediakan. Atur pula tata letak meja dan kursi sesuai dengan keperluan rapat dan tata ruangan rapat sebaik mungkin.

d. Membuat Daftar Acara Pertemuan/Rapat

 Daftar acara harus dibuat dan disusun sebelum pertemuan/rapat dimulai. Daftar acara itu dapat dibuat dengan cara membuat pokok-pokok acara dalam garis besar. Rancanglah acara rapat tersebut dengan efektif agar tak buang waktu. Daftar acara itu dapat meliputi jadwal pembukaan acara pertemuan/rapat, pembahasan materi pokok rapat, waktu istirahat, penutupan rapat, dan sebagainya.

e. Mempersiapkan Peserta Pertemuan/Rapat

 Sebelum pertemuan/rapat dimulai, peserta rapat harus dipersiapkan terlebih dahulu. Persiapan itu dapat meliputi pembuatan daftar orang-orang yang akan diundang dalam pertemuan/rapat tersebut, mempersiapkan konsep surat undangan dengan baik, memeriksa dan mempertimbangkan kembali daftar orang-orang yang harus diundang dalam pertemuan/rapat berdasarkan kontribusi mereka dalam agenda rapat tersebut. Menempatkan peserta sesuai dengan fungsi dan kedudukannya seperti menentukan pemimpin rapat, moderator (jika diperlukan), serta notulen rapat. Sehari sebelum pelaksanaan rapat, pastikan kehadiran orang-orang yang diundang dalam kegiatan pertemuan/rapat itu. Jika tidak bisa hadir, minta mereka menunjuk orang-orang yang kompeten terhadap masalah yang hendak dibahas untuk mewakilkannya.

f. Mempersiapkan Bahan Pertemuan/Rapat

 Mempersiapkan bahan pertemuan/rapat bagi peserta pertemuan/rapat sangat diperlukan sebelum rapat dimulai. Bahan-bahan itu dapat berupa daftar acara atau agenda pertemuan/rapat yang akan dilaksanakan, hasil rapat yang lalu, kertas-kertas kerja dari para peserta yang akan dibahas, dan sebagainya.

g. Mencatat Hasil Rapat

 Hasil-hasil rapat harus dicatat oleh seorang notulen. Seorang notulen atau notulis harus mampu mencatat jalannya acara rapat. Hal yang dicatat itu berupa inti-inti pembicaraan selama berlangsungnya acara pertemuan/rapat. Hasil-hasil rapat yang dicatat oleh notulen ini disebut notula rapat.

h. Pendistribusian Hasil Rapat

 Notula rapat atau hasil rapat harus diketik rapi, kemudian diperbanyak atau digandakan dan dikirimkan atau didistribusikan kepada peserta rapat, baik yang hadir maupun yang tidak hadir pada waktu rapat, atau dikirim kepada pihak luar/ekstern. Hasil rapat tersebut juga dapat diberitahukan melalui pesawat telepon atau media komunikasi lainnya kepada anggota atau peserta rapat.

 i. Melakukan Kegiatan Tindak Lanjut Hasil Rapat

 Hasil-hasil rapat yang telah diputuskan harus ditindaklanjuti agar tujuan rapat yang telah ditetapkan sebelumnya benar-benar tercapai. Apabila rapat yang diselenggarakan tersebut merupakan rapat yang bersifat periodik, maka Anda dapat mengikutsertakan lembaran atau slip yang meminta keterangan dari para anggota mengenai bisa atau tidaknya ia menghadiri pertemuan yang akan dating, terutama untuk menindaklanjuti hasil rapat sebelumnya. Berdasarkan hasil keterangan peserta dalam slip ini, Anda dapat membuat daftar peserta yang akan hadir dalam pertemuan mendatang.

Resep Udang Goreng Tepung Keju


Bahan:
    •    500 gram udang ukuran sedang yang sudah dikupas dan disisakan bagian ekornya.
    •    2 buah air jeruk nipis.
    •    3 siung bawang putih parut
    •    150 gram tepung terigu
    •    30 gram keju parut
    •    1 butir telur
    •    150 ml air dingin
    •    ½ sendok teh baking powder
    •    ½ sendok teh garam
    •    ¼ sendok teh merica bubuk
    •    1 liter minyak untuk menggoreng.

Cara Memasak:
    1.    Campur udang dengan air jeruk nipis, bawang putih parut, garam, dan merica bubuk.
    2.    Aduk hingga tercampur dengan menggunakan tangan. Setelah tercampur rata, sisihkan selama 30 menit agar bumbu meresap.
    3.    Siapkan wadah pengaduk, masukkan tepung terigu, keju parut, baking powder, telur, dan air dingin.
    4.    Aduk hingga rata agar tepung tidak menggumpal dengan menggunakan alat pengaduk.
    5.    Panaskan minyak goreng selama lima menit. Masukkan udang satu per satu ke dalam adonan tepung.
    6.    Setelah udang terbalur rata dengan adonan tepung, goreng dengan minyak yang sudah panas.
    7.    Goreng udang hingga berwarna kuning kecoklatan dengan api sedang. Balik udang satu persatu agar kedua sisinya matang merata.
    8.    Goreng kembali udang hingga berwarna kuning kecoklatan dan matang merata.
    9.    Angkat udang dengan menggunakan saringan, tiriskan minyaknya dan siapkan piring saji.

Membuat Pepes Telur Asin


Bahan utama:
6 butir kuning telur asin bebek
3 butir putih telur asin bebek
1 butir telur ayam yang dikocok lepas
6 buah bawang merah iris
3 siung bawang putih iris
2 buah cabe merah besar iris
3 lembar daun jeruk iris
1 buah tomat yang dipotong dadu
½ sendok teh garam
½ sendok the merica bubuk
1 sendok teh gula pasir
125 ml santan kental dari ½ butir kelapa.
Daun pisang yang dibentuk mangkuk

Cara memasak:
Campurkan santan kental, telur ayam, garam, merica bubuk dan gula pasir. Aduk rata.
Lalu masukkan putih telur asin, aduk rata kembali sambil ditekan agar putih telur hancur.
Kemudian masukan irisan bawang merah, irisan bawang putih, irisan cabe merah besar, irisan daun jeruk dan potongan tomat. Aduk rata kembali, kemudian sisihkan.
Tuangkan 1 sendok sayur adonan santan kental kedalam mangkuk daun pisang, Lakukan hingga adonan habis.
Kukus adonan hingga setengah matang selama lima menit.
Jika sudah setengah mengeras, masukan kuning telur asin ditengahnya, lalu kukus kembali selama 10 menit hingga matang dengan api sedang. Sajikan.

Jumat, 24 Januari 2014

Prosedur Penanganan Surat Keluar

Prosedur Penanganan Surat Keluar Dalam menangani surat keluar akan terdiri dari aktivitas-aktivitas sebagai berikut:
1. Pembuatan konsep
Kegiatan yang pertama dalam menangani surat keluar adalah pembuatan konsep.Ada beberapa hal yang dapat membantu membuat konsep surat dengan baik, yaitu
a. Penetapan tujuan. Maksudnya adalah sebelum pembuatan konsep-konsep surat dimulai, harus diketahui terlebih dahulu tujuan pembuatan surat tersebut. Seperti untuk membalas surat pesanan. Dengan mengetahui tujuan ini akan dapat diketahui isi dan macam surat yang akan dibuat.
b. Menyediakan informasi pelengkap yang diperlukan. Dengan mengetahui isi dan macam surat yang akan dibuat, dapat dipersiapkan informasi pendukung yang diperlukan untuk surat yang akan dibuat dapat dipersiapkan terlebih dahulu.Hal ini sudah barang tentu akan mempermudah dalam proses penyusunan konsep surat.
c. Mengetahui calon penerima surat.Calon penerima surat perlu di ketahui juga. Hal ini akan sangat membantu dalam memilih kata-kata dan bahasa yang cocok untuk digunakan dalam surat yang akan dibuat.
Kemudian dalam pembuatan konsep surat harus diusahakan agar konsep tersebut sudah dapat mencerminkan surat yang sesungguhnya. Maksudnya harus sudah dapat mencerminkan surat yang baik seperti, yang telah diterangkan sebelumnya.
2. Persetujuan konsep
Setelah konsep selesai dibuat harus terlebih dahulu disetujui oleh pihak yang bertanggungjawab terhadap surat tersebut. Dalam hal ini biasanya adalah orang yang akan menandatangani surat.
Untuk surat yang isinya menyangkut lebih dari satu pihak/departeman dalam suatu organisasi biasanya konsep tersebut akan dikonsultasikan terlebih dahulu kepada pihak-pihak/departemen-departemen tadi.
Sebagai tanda persetujuan terhadap konsep tadi, maka pejabat yang berkepentingan terhadap surat itu akan membubuhkan parafnya pada konsep surat.
3. Pemberian nomor surat
Setelah konsep disetujui, konsep tersebut akan dilengkapi atau diberi nomor surat. Salah satu yang perlu diperhatikan dalam pembuatan/pemberian nomor surat hendaknya yang jelas, sederhana dan mudah dimengerti serta tetap bentuknya. Nomor surat biasanya merupakan gabungan dari nomor-nomor dank ode-kode tertentu, misalnya 231/K/Ps/IX/08, yang artinya:
- 231 = nomor urut surat
- K = surat keluar
- Ps = kode untuk surat pesanan
- IX = bulan pembuatan surat
- 08 = tahun pembuatan surat
4. Pengetikan konsep
Setelah konsep surat diberi nomor surat, kemudian diketik. Dalam proses pengetikan ini, biasanya akan dilakukan hal-hal sebagai berikut;
• diteliti apakah semua persyaratannya telah lengkap
• dilihat berapa jumlah tembusan yang diperlukan
• memprioritaskan pengetikan surat yang lebih penting dahulu, dilihat dari segi waktu pengirimannya dan isinya
Setelah kegiatan hal tersebut di atas diteliti, berulang mulai proses pengetikan. Dalam proses pengetikan surat ini perlu diperhatikan bahwa bentuknya harus seragam, sesuai dengan aturan yang ada pada organisasi yang bersangkutan. Selain itu sudah barang tentu harus rapi dan tidak boleh ada kesalahan pengetikan.
Kemudian perlu diperhatikan juga, apabila surat tersebut akan dibuat dalam jumlah yang banyak, maka perlu dipikirkan cara memperbanyak.
5. Penanda tanganan surat
Setelah konsep surat diketik dan dilengkapi dengan semua kelengkapan surat tersebut siap untuk ditandatangani. Yang dimaksud kelengkapan disini adalah antara lain: amplop, lampiran-lampiran, dan sebagainya.
Yang berhak menandatangani adalah orang yang akan bertanggungjawab terhadap
isi surat tersebut. Jadi diserahkan kembali kepada orang yang telah memberikan parafnya pada konsep surat tersebut.
6. Pemberian cap stempel organisasi
Setelah surat ditanda-tangani langkah berikutnya adalah diberi cap stempel organisasi, yaitu disebelah kiri atas tanda-tangan dan mengenai sebagian tanda-tangan orang yang bertanggung jawab langsung terhadap surat yang bersangkutan.
7. Pencatatan surat keluar
Langkah berikutnya adalah pencatatan surat pada Buku Agenda Surat Keluar. Yang dicatat adalah nomor urut, tanggal, tujuan surat, perihal, nomor surat, lampiran, asal surat, dan keterangan.
Contoh Buku Agenda Surat Keluar adalah sebagai berikut:
BUKU AGENDA SURAT KELUAR
No Tanggal Tujuan Surat Perihal Nomor Surat Lamp Asal Ket
1 10/09/2008 PT Setia Hati Jl Setia 45 Makasar Penawaran Barang 03/KP/Pn/IX/08 2 Bagian Marketing
Semua surat keluar perlu dicatat padaBuku Agenda Surat Keluar, tujuannya adalah:
a. untuk mengetahui banyaknya surat yang telah dibuat
b. untuk mengontrol surat yang keluar
c. untuk mengetahui jumlah surat-surat yang telah keluar
8. Pengiriman surat
Proses pengiriman surat secara umum ada dua macam, yaitu;
• dikirim oleh petugas pengiriman surat
• dikirim melalui jasa pengiriman surat
Oleh karenanya surat-surat yang akan dikirim perlu dipisah-pisahkan terlebih dahulu, mana yang akan dikirim oleh petugas dan mana yang akan dikirim melalui jasa pengiriman.
Untuk yang dikirim melalui jasa pengiriman perlu dipisah-pisahkan lagi menurut jenis jasa pengirimannya,yaitu didasarkan kepada tingkat kepentingannya dan lama waktu pengirimannya. Seperti misalnya apabila akan menggunakan jasa pos, apakah menggunakan jenis kiriman biasa, kilat, kilat khusus, tercatat dan sebagainya. Jadi harus dapat menentukan jenis jasa pengiriman yang tepat sesuai dengan kebutuhan surat yang akan dikirim.
Adapun jasa-jasa pengiriman surat yang dapat dipergunakan adalah ada 3 kemungkinan, yaitu;
a. Perum Pos dan Giro
b. Perum Telekomunikasi
c. Swasta
a. Perum Pos danGiro
Jasa yang diberikan oleh PerumPos dan Giro sehubungan dengan pengiriman surat adalah mengirimkan Surat Pos. Yang dimaksud dengan Surat Pos adalah nama himpunan umtuk surat, warkat pos, barang cetakan, surat kabar, dan bungkusan kecil.
Tentang jenis pelayanan yang disediakan antara lain adalah;
1. Biasa, jenis pengiriman ini memakan waktu antara 3 hari -7 hariatau lebih, tergantung jauh dekatnya alamat tujuan.
2. Kilat, jenis pengiriman ini memakan waktu antara 1 hari – I minggu.
3. Kilat khusus, jenis pengiriman ini memakan waktu 24 jam. Tetapi belum semua kota di Indonesia terjangkau oleh jenis jasa ini.
4. POSPATAS, yaitu singkatan dari Pos Cepat Antar Kota Terbatas Jasa jenis ini membutuhkan waktu maksimal 12 jam. Pelayanannya hanya antara jam 07.00 – 23.00 dan untuk kota-kota tertentu saja
5. EMS (Express Mail Service), yaitu merupakan sarana yang terpercaya untuk kecepatan dan ketepatan kiriman pos ke luar negeri. Jenis pelayanannya ada 2 macam, yaitu:
a. On Schedule Service (EMS/OS) ,yaitu pelayanan pengiriman EMS dengan alamat dan jadwal pengiriman tertentu sesuai dengan kontrak yang dibuat antara pengirim dengan Kantor Pos dan Giro
b. On Demand Service (EMS/OD), yaitu pelayanan pengiriman EMS yang dapat dilakukan setiap saat selama loket masih buka.
6. Kiriman Tercatat, yaitu jenis pengiriman yang aman, biasanya digunakan untuk mengirim dokumen atau surat yang penting dan mempunyai nilai tertentu, seperti surat perjanjian, ijasah dan sejenisnya. Jika menggunakan jasa ini, pengirim akan mendapatkan tanda bukti pengiriman. Tanda bukti ini harus disimpan, sebagai tanda bukti.
Setiap jenis pengiriman tadi mempunyai tingkatan tarif biaya yang berbeda-beda. Tentang daftar tarif, biasanya setiap tahun Kantor Pos dan Giro menerbitkan dan diperjual belikan untuk umum. Hal lain yang mempengaruhi besar kecil biaya pengiriman adalah berat-ringannya dokumen yang dikirim. Jadi setiap surat yang akan dikirim melalui Kantor Pos dan Giro harus ditimbang timbang terlebih dahulu, kemudian dilihat di daftar terif untuk menentukan atau memberikan jumlah perangko yang harus ditempel Penimbangan dan Pemberian perangko ini dapat dilakukan sendiri atau oleh Kator Pos dan Giro tempat mengirim.
Dalam menggunakan jasa pengiriman melalui Pos dan Giro, penulisan alamat sangat penting untuk diperhatikan. Cara penulisan alamat yang benar menurut petunjuk yang diberikan oleh Perum Pos dan Giro adalah sebagai berikut:
a. Susunan alamat agar di tulis pada bagian kanan smapul surat. Selain nama dan tempat tinggal dan alamat, juga nama gang, jalan, nomor rumah, nomor RT dan RW, Kabupaten dan Propinsi ditulis pada susunan alamat tersebut. Yang lebih penting lagi jangan lupa: Cantumkam Nomor Kode Pos pada alamat anda.
Contoh:
Kepada
Yth. Sdri. Alin Nurlina
Jl. Rumah Sakit
Gg. Sukarasa 8 RT. O7/RW. 02
Kel. Kahuripan, Kec. Tawang
Tasikmalaya 46115
Kepada
CV. BUDI PERMADI
Jl. Gelatik Dalam 42/151A
Bandung 40133
b. Sedangkan semua kiriman untuk alamat Luar Negeri, Cantumkan nama Negara tujuan dan jika ada cantumkan nomor penyaluran pos atau nama daerah antar.
Contoh:
Miss Cindy Brewer
507 Kanthy Drive, Tecumseh
Oklahoma 74873
U.S.A
Felicia Wong Pty.Ltd
6-188. BLK 97, Whampoa Drive
Singapore 12323
2. Perum Telekomunikasi.
Jenis jasa yang diberikan olah Perumtel antara lain adalah:
- Telegram
- Telex
- Teletex, yaitu suatu jasa teleks dengan kemampuan pengiriman yang lebih cepat
- Telefax (Facsimile), yaitu suatu jasa fotokopi jarak jauh yang dikirimkan melalui media telekomunikasi dengan kemampuan lebih cepat dan lebih murah.
- Electronic Mail (E-Mail), pengiriman berita baik tertulis maupun bentuk suara yang memakai fasilitas gabungan telekomunikasi dan computer sehingga berita tersebut dapat disimpan dan diakses dari seluruh penjuru dunia bagi mereka yang berkepentingan.
2. Jasa Pengiriman Swasta
Yang dimaksud disini adalah biro-biro jasa pengiriman yang disediakan oleh pihak swasta seperti ELTEHA dan berbagai biro jasa pengiriman yang lain.
Untuk semua surat-surat yang akan dikirimkan, baik oleh petugas sendiri maupun melalui jasa pengiriman, biasanya dibuatkan atau dicatat pada buku Ekspedisi Ekstern. Buku ini mencatat surat-surat yang dikirim, kemana tujuannya, dan siapa yang menerima surat-surat tersebut. Penerima surat akan membubuhkan tanda tangan atau paraf pada buku tersebut sebagai bukti bahwa suratnya telah diterima. Untuk surat yang dikirim melalui jasa pengiriman, yang tanda tangan atau paraf adalah petugas di tempat jasa pengiriman.
Adapun bentuk Buku Ekspedisi Ekstern adalah sebagai berikut:
BUKU EKSPEDISI EKSTERN
No Tgl Pengiriman Nomor Surat Tujuan Paraf Penerima
23
12/09/08
23K/M/Pr/IX/09
CV. Wardana
Jalan Perkutut 56
Bandung 40133
Demikianlah aktifitas-aktifitas yang berhubungan dengan mengelola surat keluar. Perlu diketahui bahwa prakteknya akan sangat bervariasi, tergantung pada organisasi masing-masing. Secara umum semakin besar suatu organisasi, maka aktivitas penanganannya akan semakin kompleks dan melibatkan banyak orang.